سیب خشک قرمز

سیب خشک

در بین سایر میوه ها، سیب از جایگاه ویژه ای برخوردار بوده و یکی از میوه‌هایی است؛ که نماد عشق و باروری است. افرادی که به طور منظم سیب خشک می‌خورند، سطح تندرستی خود را افزایش می‌دهند. علاوه بر آن از بروز بیماری‌های متعددی که به‌ دلیل کمبود عناصر حیاتی پیش می‌آید، جلوگیری می کنند.

این میوه خشک سرشار از ویتامین‌ ها، تانن، مواد معدنی و فیبر (سلولز گیاهی) می‌باشد. ترکیبات شیمیایی موجود در میوه خشک سیب بر حسب نژادهای گوناگون آن متفاوت است. برای آشنایی بیشتر با خواص و ارزش غذایی سیب خشک، با الو آجیل همراه باشید.

خواص سیب خشک

برای این میوه  در علم پزشکی و طب سنتی خواص بیشماری ذکر شده است. خواص سیب خشک شده به دلیل وجود مواد مغذی و معدنی فراوان موجود در آن است. در ادامه به برخی از مهمترین خواص و مواد معدنی موجود در این خشکبار اشاره می شود.

ویتامین ‌ها

سیب خشک حاوی ویتامین ‌های مفید و ضروری برای سلامت جسمی و روحی است. این میوه سرشار از ویتامین A و C است. این ویتامین‌ ها باعث می‌شوند استخوان و پوست شما سلامتی خود را حفظ کنند. همچنین حاوی تعداد زیادی از ویتامین‌های خانواده B است. این ویتامین‌ ها متابولیسم طبیعی بدن را تنظیم کرده و کبد و پوست را تغذیه می‌کنند. ویتامین‌های B6 و B5 به تولید ماده شیمیایی و عصب‌ های مورد نیاز برای فعالیت مغز کمک می‌کنند.

مواد معدنی

سیب‌ خشک به دلیل داشتن مواد مینرال، به سلامت شما کمک می‌کنند. پتاسیم ماده‌ای معدنی است که برای نورون‌ ها و فعالیت مغز ضروری می‌باشد. همچنین دارای مقداری آهن است. بدن از این آهن برای ایجاد گلبول ‌های قرمز تازه استفاده می‌کند. گلبول ‌های قرمز وظیفه انتقال اکسیژن به سلول ‌ها را بر عهده دارند. علاوه بر این، حاوی مقادیر زیادی مواد معدنی دیگر از جمله مس، منگنز و سلنیوم است.

مفید در شادابی پوست

ناراحتی ‌های رایجی مانند خشکی پوست، ترک خوردگی پوست، رنگ پریدگی و بسیاری بیماری ‌های پوستی طولانی و مزمن را از بین می برد، یا نشانه‌های آنها را کاهش دهد. این قابلیت سیب خشک به دلیل وجود ریبوفلاوین، ویتامین C و A، مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم و پتاسیم می‌باشد.

تنظیم فشارخون

خوردن سیب خشک، باعث کاهش فشار خون می‌شود. طی پژوهش های انجام شده، تنها یک بار بو کشیدن این میوه خشک، فشار خون بیماران را پایین می‌آورد. علاوه بر آن سیب خشک شده از کالری پایینی برخوردار بوده و قند طبیعی آن نسبت به دیگر میوه های خشک شده کمتر است. به همین دلیل خوردن این میوه خشک هیچ ضرری برای سلامتی بدن شما ندارد. اما توصیه می شود از مصرف بیش از اندازه آن خودداری کنید.

کمک به سلامت لثه ها

اسیدهای موجود در این خشکبار، هنگام جویده شدن، باکتری‌های دهان را از بین برده و دندان‌ها و لثه‌ها را تمیز می‌کنند. جویدن یک سیب خشک مانند این است که از یک مسواک طبیعی استفاده کنیم. سیب خشک می تواند ذرات غذایی باقی مانده در پشت دندان‌ها و لثه ‌ها را پاک کرده و فساد دندان و بیماری ‌های لثه را از بین ببرد. حتی کسانی که در گذشته از بیماری ‌های لثه رنج برده‌اند، می توانند از فواید ناشی از  ویتامین C فراوان این میوه بهره‌مند شوند.

مواد مغذی موجود در سیب خشک باعث تقویت ساختار دندان‌ها می‌گردد، مینای دندان را محکم‌ و از جرم گرفتن دندان‌ها پیشگیری می‌کند. جویدن سیب خشک، عضلات فک را تقویت می کند. آب سیب خشک تازه بدون هر مکملی به دلیل اثرات ضد التهاب مواد موجود در آن، دهان شویه ‌ای ساده و طبیعی محسوب می‌شود.

درمان نقرس و درد مفاصل

درد مفاصل و نقرس، از بیماری ‌هایی هستند که به ‌طور مشخص به علت پرخوری و مصرف مداوم منابع حیوانی (گوشت قرمز و چربی) و الکل بروز می‌کنند. البته آمادگی ابتلا به این بیماری ارثی است. برای جلوگیری از گسترش و طولانی شدن بیماری، پیروی از برنامۀ غذایی فاقد گوشت و چربی، لازم است. همچنین سیب خشک میوه‌ای بسیار با ارزش است؛ چرا که هم‌ چربی چندانی ندارد و هم موجب کاهش اوره می‌گردد.

سیب خشک خام یا پخته، مانع تشکیل اسید اوریک در بدن می‌شود و پس از مصرف آن مقدار کلی اسیدهای ادرار، به ویژه اسید فرمیک افزایش می‌یابد. از این رو مصرف آن برای مبتلایان به درد مفاصل و نقرس توصیه می‌گردد.

تقویت مغز

سیب خشک باعث بهبود عملکرد مغز می گردد. به همین جهت برای کسانی که کارهای فکری انجام می‌دهند مفید است. به طور کلی سیب به علت داشتن فسفر، اعصاب و مغز را تقویت می‌کند.

آرام بخش طبیعی و سالم

دم کردۀ پوست سیب خشک که با اندکی عسل شیرین شده باشد، نوشیدنی آرام بخشی است. خوردن سیب خشک خام نیز تأثیر آرام بخشی بر دستگاه اعصاب دارد. علاوه بر ویتامین‌های گروه B، منیزیم و فسفر و برخی عناصر دیگر موجود در سیب خشک نیز اثر آرام بخشی بر اعصاب دارد. همچنین شیرینی سیب خشک و جویدن آن باعث انبساط عضلات منقبض صورت می‌شود.

ارزش غذایی سیب خشک (در ۱۰۰ گرم)

انرژی: ۵۰ کیلو کالری
کربوهیدرات: ۸۱/۱۳ گرم
پروتئین: ۲۶/۰ گرم
چربی کل: ۱۷/۰ گرم
فیبر خوراکی: ۴/۲ گرم
اسید فولیک: ۳ میکرو گرم
نیاسین: ۰۹۰/۰ میلی گرم
اسید پانتوتنیک: ۰۶/۰ میلی گرم
پیریدوکسین: ۰۴/۰ میلی گرم
تیامین: ۰۱۷/۰ میلی گرم
ریبوفلاوین: ۰۲۶/۰ میلی گرم
ویتامین C: 6/4 میلی گرم
ویتامین E: 18/0 میلی گرم
ویتامین K: 2/2 میکرو گرم
سدیم: ۱ میلی گرم
پتاسیم: ۱۰۷ میلی گرم
کلسیم: ۶ میلی گرم
آهن: ۱۲/۰ میلی گرم
منیزیم: ۵ میلی گرم
فسفر: ۱۱ میلی گرم
روی: ۰۴/۰ میلی گرم
بتا کاروتن: ۲۷ میکروگرم
بتا کریپتوزانتین: ۱۱ میکروگرم
زاگزانتین: ۲۹ میکروگرم

مزیت خرید اینترنتی سیب خشک از الو آجیل

محصولات تولید شده توسط الو آجیل، از سطح پاکیزگی بسیار بالایی برخوردار هستند و در روند تولید آنها همواره از مواد اولیه سالم و مرغوب بدون آلودگی و با دستگاه های صنعتی خودکار استفاده می شود.
سیب خشک الوآجیل به علت از دست دادن محتوای آب خود، و رطوبت گیری کامل آن از امکان ماندگاری بالا برخوردار است و تاریخ انقضای طولانی مدت تری دارد. در تولید این خشکبار، از استانداردهای پیشرفته و دستگاه های کاملاً صنعتی استفاده شده است.

شرایط نگه داری سیب خشک شده

کیفیت محصولات خشک، ارتباط تنگاتنگی با نحوۀ نگه داری آنها دارد. سیب خشک خریداری شده از فروشگاه اینترنتی الوآجیل را برای دوری از آلودگی های میکروبی و حشرات موذی، در جای خشک و دور از نور مستقیم خورشید نگه داری کنید.

هم اینک خرید اینترنتی سیب خشک از الو آجیل را کلیک کنید و در محل تحویل بگیرید. اما اگر بنا به هر دلیل قصد خرید اینترنتی سیب خشک از الو آجیل را ندارید، خودتان در خانه آن را تهیه کنید.